750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Le blog de didis

bienvenue chez didis, j'adore préparer des plats, des gâteaux, m'aventurer dans de nouvelles recettes. C'est un vrai régale.

Publicité

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Ingrédients 50 g de beurre 125 g de chocolat noir de couverture en petits morceaux 2 œufs 2 jaunes d’œufs 40 g de sucre glace 2 cac de farine Préparation Préchauffer le four a 450°. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie (l’eau ne doit pas...

Lire la suite
Publicité

Gâteau au mascarpone & café

Gâteau au mascarpone & café

Ingrédients Gâteau 3 œufs 100 g de sucre semoule 135 de farine Sel 1 sachet de levure pâtissière Amandes au sucre 150 g d’amades hachées 30ml de sirop de maïs 1 cas de sucre Sirop café 2 cas de café instantané 125 ml d’eau bouillante Arôme amande Garniture...

Lire la suite

Dacquoise aux pêches rôtis

Dacquoise aux pêches rôtis

Ingrédients 3 blancs d’œufs 130 g de sucre semoule 80 g de poudre d’amande 50 g de sucre glace 1 cas d’amandes effilés 20 g de beurre 1 boîte de pêche au sirop Crème pâtissière avec ½ l de lait. Préparation Préchauffer le four a 180°. Monter les blancs...

Lire la suite

Pudding meringuée

Pudding meringuée

Aujourd’hui je vous propose un dessert anglais, j’espère que vous aller apprécier. Bonne visite Ingrédients 85 g de biscuit de Savoie en morceaux Ou (Des morceaux de pain de mie blanc frais) 100 g de sucre en poudre Le zeste râpé d’un gros citron 45 cl...

Lire la suite
Publicité

Tartelettes aux dattes et aux noisettes

Tartelettes aux dattes et aux noisettes

Ingrédients 6 fonds de tartelettes 15 g de beurre 1 blanc d’œuf 1 pincée de sel 80 g de beurre mou 80 g de cassonade 150 g de farine Caramel : 120 g de sucre 75 g de dattes 120 g de noisettes 100 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide 50 g de beurre...

Lire la suite

Salade niçoise

Salade niçoise

Tomates en quartier Œufs dur Laitue Pomme de terre a la mayonnaise Olives noir Thon Sel & poivre, jus de citron, huile Persil

Lire la suite

Brioche roulée aux raisins

Brioche roulée aux raisins

Ingrédients 250 g de farine 7,5 g de levure boulangère 6 g de sel 15 g de sucre semoule 1 cas de lait 3 œufs 175 g de beurre 100 g de crème pâtissière 50 g de raisin secs 2 cas de fleur d’oranger 3 cas de confiture d’abricots pour le glaçage Préparation...

Lire la suite

Charlotte aux poires

Charlotte aux poires

Ingrédients Pour 6 personnes Biscuits à la cuillère 2 cas d’Agar-agar 200 g de chantilly 1 boîte de poires au sirop Pour la sauce vanille : ½ l de lait 6 jaunes d’œufs 150 g de sucre semoule 1 sachet de vanille Pour déco : 100g de chantilly Préparation...

Lire la suite
Publicité

TAG

TAG

Je viens d’être taguée deux fois Le premier Tag est de la part de Rima du blog http://recettederima.canalblog.com/ Merci beaucoup Rima Je dois citer 8 souhaits : Être en bonne santé Vivre en paix Avoir un bébé Avoir mon propre projet Devenir riche et...

Lire la suite

Sfenj

Sfenj

Ingrédients 450 g de farine 7 cas de sucre semoule 2 cas de levure boulangère Sel 2 cas d’huile d’olive 3 œufs ¼ l d’eau Préparation Mettre la levure dans l’eau chaude (pas trop chaude), mélanger pour faire fondre la levure, Ajouter le sucre, l’huile,...

Lire la suite