Foccacia, fougasse, pissaladière

fours salés

Par didis

Aujourd’hui je propose une recette de pâte mais trois variétés avec : Foccacia artichaut, Pissaladière aux anchois et Fougasse aux deux olives. Ingrédients Pour la pâte 14g de levure sèche 10g de sucre 370ml d’eau chaude 500g de farine Sel 2 cas d’huile...

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Sablé au fromage

fours salés

Par didis

Ingrédients 4 cas de fromage Philadelphia 90g de beurre 20 g de parmesan Sel 1cac de levure chimique ± 200g de farine Préparation: Préchauffer le four a 180°. Travailler fromage avec le beurre, ajouter le sel et le parmesan. Bien travailler le mélange...

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Gâteau déco danseurs

tarte & gâteaux ...

Par didis

Aujourd’hui je partage la recette du gâteau thème danseur, c’est un gâteau mascarpone et poire. Déco faite avec du chocolat blanc et noir, et décoré de paillète alimentaire bleu. Ingrédients 1 génoise (préparé la veille) 1 petite boîte de poire au sirop...

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Sablé au parmesan et olive

fours salés

Par didis

Salut mes chères amies Aujourd’hui je partage avec vous la recette du sablé au fromage parmesan et olives noire, Ingrédients 120g de beurre mou 150g de farine 175g de parmesan râpé 60g d’olives noire coupé en petit morceaux Sel Préparation: Préchauffer...

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Gâteau déco danseurs

tarte & gâteaux ...

Par didis

Je partage aujourd’hui une nouvelle réalisation, gâteau danseur. Recette à venir bientôt Merci de vos visites

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