bienvenue chez didis, j'adore préparer des plats, des gâteaux, m'aventurer dans de nouvelles recettes. C'est un vrai régale.
Ma recette pour ce samedi est une mousse aux framboises Je vous laisse découvrir en vous souhaitant un excellent week-end. Bonne visite Ingrédients 4 portions : 220 g de framboises fraîches 500 ml de crème a fouetté 35 % 2 cas de sucre granulé 1 sachet...
Lire la suiteIngrédients Pour 8 gâteaux : 200g de sucre 5 jaunes d’œufs 1 pincée de sel 250 g de beurre salé mou 2 cas d’eau de rose 300 g de farine 1 cas de lait Préparation: Verser le sucre dans une terrine, ajouter 4 jaunes d’œufs et le sel Fouetter le mélange...
Lire la suiteIngrédients 2 cervelles de bœuf 1 gousses d’ail écrasée 1 bouquet de coriandre 1 tomate fraiche mure 1 cac paprika 2 cas d’huile d'olive 1 cac de cumin sel & poivre Jus Dun demi-citron lamelle de citron Préparation: Plonger les cervelles dans l’eau bouillante,...
Lire la suiteSalut les amies Un autre tag de la part de jouhayna que je remercie et je lui offre ce bouquet virtuel. du blog http://jouhayna.canalblog.com Règlement du tag 1- mettre le lien du tag sur son blog 2- Mettre le règlement du tag sur son blog 3- Mentionner...
Lire la suiteIngrédients 250 g de viande hachée 125 ml de lait Mie de pain (équivalent de deux petits pains) 1 oignon haché 2 œufs 1 gousse d’ail 2 courgettes en fines lamelles sur la longueur Sel, poivre Persil Préparation: Émietter le pain dans le lait et laisser...
Lire la suiteIngrédient 4 œufs 3 blancs d’œufs 175 g de cassonade 250 g de beurre ramolli 250 g de sucre en poudre 2 sachets de levure chimique 2 sachets de vanille 45 cl de crème fraîche épaisse Préparation Préchauffer le four à 140°. Battre en neige les blancs d’œufs,...
Lire la suiteIngrédients 125 g de beurre doux ramolli 150 g de sucre en poudre 4 cas de nescafé dissous dans 1 cas d’eau chaude 2 gros œufs 125 g de farine 1 cac de levure chimique 12 morceaux de chocolats noir Préparation Préchauffer le four a 190°. Travailler ensemble...
Lire la suiteSalut mes amies Je me suis inspiré des autres blogs et j’étais curieuse de connaitre la critique du robot que je vous laisse découvrir, mais n’hésiter pas a me faire part de vos critiques et remarques. Je vous souhaite une bonne visite Je suis stupéfaite...
Lire la suiteIngrédients 10 cl de lait 20 g de levure boulanger 70 g de beurre mou 350 g de farine Jus d’un ½ citron 1 œuf 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 cas de sucre cristallisé Crème pâtissière 35 cl de lait 1 cas de fleur d’oranger 60 g de sucre 4 jaunes...
Lire la suiteSalut mes amies, mon plat aujourd’hui est un poulet farcie au vermicelle chinoise, accompagné de pomme de terre aux fines herbes, et de chou-fleur rôti à la moutarde et au citron, merci et bonne visite Ingrédients 1 poulet 150 g de vermicelle chinoise...
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