Couronne aux clémentines

Cakes

Par didis

Ingrédients 175 g de beurre 175 g de sucre en poudre 175 g de farine 2 sachets de levure chimique 3 œufs 1 petite boîte de clémentine au sirop 2 cas de lait 20 g d’amande effilés Préparation: Préchauffer le four a 180°. Battre le beurre en crème avec...

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Salade de choux rouge

Entrées..

Par didis

Ingrédients Pour 4 personnes 250g de choux rouge 1 pomme 1 carotte râpés ½ tomate coupée en dés 1 petit concombre coupé en dés 50 g de fruits secs (pruneaux et abricots) coupés en petit morceaux 2 cas de jus d’orange 1 cas d’huile d’olive 1 cas de persil...

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Fusilli au brocoli

Plats

Par didis

Ingrédients 375 de fusilli 1 oignon haché 90 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ail écrasé 200 g de brocoli Sel et poivre 1 verre d’eau. 1 cas de concentré de tomate 1 tomate coupée en dés Fromage parmesan Préparation: Cuire les fusilli dans une bonne quantité...

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Cigares amande canneberge et chocolat

Dessert & créme

Par didis

Ingrédients 24 feuilles de pâte filo décongelée 100 g d’amandes concassé 2 cas de sucre 2 cas d’eau de fleur d’oranger 50 g de chocolat râpé 30 g de canneberge 4 cas de beurre fondu Sucre glace pour saupoudrer Préparation: Chauffer le four a 180°. Bien...

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Pastilla couronne à la viande hachée

Entrées..

Par didis

Ingrédients Feuilles de pastilla 100g de vermicelles chinoise 250 g de (kefta) viande hachée avec épices 200 g de poireaux coupée fin 100 g de carotte râpés 1 oignon émincé 1 poivron grillé et coupé en petits dés ½ citron confit coupé en petit morceaux...

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Profiteroles

Dessert & créme

Par didis

Ingrédients 25 cl d’eau 150 g de farine 3 œufs 20g de beurre Sel Garniture Crème chantilly avec 250 ml de crème 35% 2 cas de sucre en poudre Sauce chocolat 100g de chocolat noir râpé 2 cas de beurre 5 cas d’eau Préparation: Mettre l’eau dans une casserole...

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tague de Sarah

trucs et astuces....

Par didis

Désolée pour cette absence non voulu dû des problèmes de santé. J’avais vraiment hâte de récupérer pour revenir à mon blog et à mes amies de la blogosphère. Je vous remercie pour vos visites, aujourd’hui je ne poste pas de recette mais un tag de ma chère...

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