750 grammes
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Le blog de didis

bienvenue chez didis, j'adore préparer des plats, des gâteaux, m'aventurer dans de nouvelles recettes. C'est un vrai régale.

Chocolat chaud maison

Chocolat chaud maison

Ingrédients 130g de chocolat noir 45cl de lait 25cl de crème liquide 4 cas de sucre Préparation: Casser le chocolat en morceaux. Mettre le lait, la crème, le sucre et le chocolat dans une casserole et placer sur feu très doux. Retirer la casserole du...

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Concours de tasses

Concours de tasses

Salut la compagnie Je participe au concours. voila la photo de ma tasse Bonne visite Organisé par http://halwatishop.com/ Bonne journée

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Feuilletée champignon

Feuilletée champignon

Ingrédients 500g Pâte feuilletée 1 oignon 100g de mortadelle coupée en dés 2 cas de sauce tomate 1 petite boîte de champignon en tranche égoutté 100 g de fromage râpé Sel, poivre Thym selon goût 1 cas d’huile Préparation: Couper l’oignon et faire revenir...

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Sablé aux fruits confits

Sablé aux fruits confits

Ingrédients 3 œufs 300 g de beurre 250g de sucre glace ± 700g de farine 150g de fruits confits coupé en petit dés Préparation: Préchauffer le four à 190°. Mélanger la farine et la levure puis réserver. Battre le beurre et le sucre en pommade, ajouter...

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Meringues au café et noix

Meringues au café et noix

Ingrédients 180 g de sucre 3 blancs d’œufs Arôme café 1 pincée de sel 1 cas de noix de grenoble concassée Préparation: Préchauffer le four à 100°. Mélanger le sucre avec l’arome café, réserver. Battre les blancs d’œuf avec 1 pincée de sel, ajouter le...

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Sablé au parmesan

Sablé au parmesan

Salut mes chères amies Après une longue période d’absence, me voilà parmi vous de nouveau. Je me suis absenté pour des raisons de santé, et je tiens à vous remercier pour vos visites et vos commentaires Aujourd’hui je partage avec vous une recette de...

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Crème brûlée au miel et au safran

Crème brûlée au miel et au safran

Ingrédients 4 œufs 70g de miel liquide 35g de crème fleurette Quelque filament de safran 20g de beurre 2 cas de cassonade Préparation Préchauffer le four a 160°. Battre les œufs avec le miel, ajouter la crème et le safran bien mélanger, verser la préparation...

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Cheese-cake aux pommes

Cheese-cake aux pommes

Ingrédients 3 pommes épluchées et coupées en petit dès 130 ml de jus de pomme 2 cas de sucre semoule Cannelle poudre 250 g de fromage a la crème 250 ml de crème sure 120 g de sucre semoule 250 g de biscuits secs émiettés 2 cas de beurre 2 cas de maïzena...

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Gâteau halloween

Gâteau halloween

Aujourd’hui je vous mets des photos. Un gâteau halloween. Que j’ai fait pour ma collègue Denise. Génoise et crème au beurre Le tout couvert de pâte d’amande & décor pâte d’amande. Bonne visite

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Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat

Ingrédients 150g de chocolat noir 125g de beurre 130g de sucre semoule 150g de farine ½ pot de sucre 3 œufs ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation Préchauffer le four a 220°. Faire fondre le beurre et réserver. Fouetter les œufs et le...

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