Le blog de didis

Fruits en pâte d’amande

bonbons & mignardises..

Par didis

Je partage avec vous un petit plateau de fruits en pâte d’amande. Fait avec pâte d’amande, arôme fruits, et colorant alimentaire. Je vous souhaite une bonne visite

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Rgayefs au miel

Viennoiserie

Par didis

Je souhaite Aid Mawlid moubarak à tous les musulmans du monde. Aujourd’hui je partage avec vous une recette de rghayef farcie aux amandes. Ingrédients ½ l de lait 1 pot de yaourt nature 2cas de beurre 2 sachets de levure chimique Sel 80 g de pâte d’amandes,...

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Brioche & mini brioches aux fruits

Cakes

Par didis

Ingrédients 500g de farine 10g de levure boulangère 60g de sucre 6 gros œufs 300g de beurre + 10g pour beurrer les moules 4 cas de lait tiède Sel 180g de fruits confits coupé en petit dés 60 g d’écorce de citron confite 60 de bleuet 60 g de cerise confite...

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Petits fours

petits fours - gâteaux marocains ..

Par didis

J’ai choisi de partager avec vous un petit plateau de petits fours aux amandes. Un petit plateau avec un bon thé. Pour visualiser les recettes cliquer sur Petits fours aux amandes Je vous souhaite une bonne visite

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Cake aux légumes

Cakes

Par didis

Salut mes chères amies Aujourd’hui je partage avec vous une recette de cake au légume, j’ai choisi de le faire en cake individuel, c’est un vrai délice. Ingrédients 1 piment rouge 1 courgette 1 carotte 4 œufs 1 tomate Quelque bouquet de brocoli 175g de...

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Pastilla fruits de mer

Entrées..

Par didis

Désolée pour cette absence plus forte que moi, je reprends mes activités petit à petit …, b esoin de vos visites et vos commentaires. C’est mon énergie pour continuer. Aujourd’hui je partage avec vous la pastilla aux fruits de mer, autre suggestion de...

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Sujet en Pâte d’amande

bonbons & mignardises..

Par didis

A ujourd’hui je partage avec vous une recette que j’ai déjà publiée, c’est la forme des sujets que j’ai changé. Pour visualiser la recette clic Bougies en pâte d'amandes Bonne visite

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Mousse betterave au fromage

Entrées..

Par didis

Ingrédients Pour 4 personnes 5 betteraves cuite 50 g de ricotta 2 0 cl Crème 35% Poivre (une petite pincée) Préparation: Mixer 3 betteraves restantes avec 3 cas de crème ajouter ensuite la ricotta et mélanger. Monter la crème en chantilly. Couper 2 betteraves...

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Sablé canneberges-oranges

petits fours - gâteaux marocains ..

Par didis

Ingrédients 3 œufs 1cas bombée de levure chimique 300 g de beurre 250g de sucre glace ± 700g de farine 75g de fruits canneberges 75g d’écorce d’orange confite Préparation: Préchauffer le four à 190°. Mélanger la farine et la levure puis réserver. Battre...

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Fekkas salé

fours salés

Par didis

Salut tous le monde, je vous poste la recette du fekkas Achoura. C’est des petit fekkas moelleux, je vous conseil de tester la recette, un vrai délice. Ingrédients 300g de farine 300g de fromage râpé 300g de beurre mou coupé en dés 2 jaunes d’œuf Pour...

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