bienvenue chez didis, j'adore préparer des plats, des gâteaux, m'aventurer dans de nouvelles recettes. C'est un vrai régale.
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رمضان مبارك سعيد رمضان مبارك سعيد Salut mes ami(e)s, je vous souhaite un très bon Ramadan
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Ingrédients 500g de farine 15g de levure boulangère 1kg de farine fine 1 œuf + 1 jaune d’œuf 200g de sésame grillées et passé trois fois au mixeur 50 g de poudre d’amande ½ verre a thé de vinaigre ½ verre a thé de beurre fondu 1 verre a thé d’huile 1...
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Ingrédients Pour 4 coupes 1 pot de pêche au sirop 185 ml Crème à 35% 60 g de sucre glace 250 g de mascarpone Biscuit coupés en petits morceaux Préparation Fouetter la crème additionnée de sucre jusqu'à formation de pics, ajouter le mascarpone et continuer...
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Ingrédients 1 demi-pastèque Quelque tranche d’ananas Fraise Préparation Prélever les billes de pastèque a l’aide d’une cuillère. Laver rapidement les fraises sous l’eau, et les égoutter sur du papier absorbant. Garnir le fond des billes de pastèque et...
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Salut mes ami(e)s, je suis de retour après un bon moment d’absence, j’avais besoin d’un petit moment de repos et de détente. Je suis de nouveau parmi vous et je remercie beaucoup tous mes fidèles visiteurs, je remercie ma chère amie Sourour du blog, http://hyba.over-blog.com/...
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Ingrédients Pour 8 verrines Biscuits à la cuiller 1barquette de fraises 50 g de sucre semoule 200g de fromage blanc 100g de chantilly Préparation Laver et équeuter les fraises, les couper en morceaux et réserver quelques une pour la décoration. Dans un...
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Ingrédients Pour 6 personnes : 25 cl de lait 500 g de cerises 45 g de beurre 115 g de farine ½ sachet de levure chimique 4 œufs 125 g de sucre 1 pincée de sel Sucre glace pour décoration Pour meringue : 2 blanc d’œuf et 2 cas de sucre Préparation Préchauffer...
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Ingrédients Pour 4 coupes 125 g de fromage a la crème léger, ramolli 125 ml de yogourt vanille 1 boîte de poires au sirop 3 cas de sucre 4 cas de crème chantilly Biscuit cuiller Noix de Grenoble pour décoration Vermicelle chocolat Préparation Placer 4...
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Ingrédients 1 truite 1 petit oignon Sel, poivre Jus d’un citron, Zeste de citron 7 cl d’huile d’olive 1 carré de fromage (kiri) Riz cuit et égoutter Légumes : Choux de Bruxelles Champignons en tranche Jus de citron Huile d’olives Sel et poivre Préparation...
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Ingrédients 350 g de semoule fine ¼ l de du lait tiède 1 sachet de levure pâtissière une pincée de sel 2 cac de beurre 1 pot de fromage a la crème Préparation Mélanger 300g de semoule avec le sel et le beurre, la levure. Ajouter le lait, la pâte doit...
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