Ghryba Albahla

Ingrédients

250gr de farine

75gr de sésame grillé

75gr de beurre

75 gr de sucre semoule

95 ml d’huile

1 pincée de sel

1 sachet de levure

½ c à thé d’anis en poudre

Préparation

Chauffer le four

Travailler le beurre et le sucre ajouter la farine et reste des ingrédients

Ramasser le tout avec l’huile

Faire des petites boules et les aplatir un peu

Enfourner 15 à 20 minutes