bienvenue chez didis, j'adore préparer des plats, des gâteaux, m'aventurer dans de nouvelles recettes. C'est un vrai régale.

Ingrédients
Pour 4 tartes individuelles
2 feuilles de briques par ramequins
2 tomates
1 boîte de thon
40 g de parmesan râpé
4 cac de câpres
Olives noires
1 cac de thym
Huile d’olive
Sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four a 180°.
Laver et couper les tomates en rondelles, les saler et réserver dans une passoire.
Badigeonner les feuilles de brick d’huile d’olive des deux côtés, les superposer et les placer dans les ramequins, parsemer de parmesan a part égale, ajouter le thon égoutté et émietté, les câpres, quelques olives émincées et disposer les rondelles de tomates, parsemer des morceaux d’olives, du thym et de poivre.
Cuire 25 mn
Ajouter le reste du thon et arroser d’un filet d’huile d’olive.