Briwates aux amandes

Ingrédients

Farce

500 g de poudre d’amandes

100 g de sucre

2 cas d’eau de fleur d’oranger

1 cac de cannelle en poudre

Gomme arabique

25 g de beurre fondu

1 blanc d’œuf

Pour le pliage

1 jaune d’œuf

Feuille de pastilla

Miel chauffé dans un bain-marie

Huile pour friture

Préparation

Mélanger la poudre d’amande avec le reste des ingrédients de la farce, faire des petites boules.

Couper des bandes de feuilles de pastilla, placer une boule par feuille puis plier pour donner la forme triangulaire.

Frire fans l’huile chaude et mettre dans du miel.

Comments

[oum mouncif rayan]

je l'adooore cette recette surtout avec des amandes comme la tienne..bravo et merci.

[didis]

Merci pour ta visite, bonne fin de semaine

[zohra]

Des briwates qui donnent envie. Bravo et merci ma belle pour ce partage.Saha ftourek

[didis]

merci Zohra pour ta visite, bisous

[sarah]

Miam, Miam, quel régal. Saha ftourek, drissia. BisousSarah

[sarah]

Miam, Miam, quel régal. Saha ftourek, drissia. BisousSarah

[didis]

merci Sarah, bisous

[Sourour]

BONJOUR MA BELLE J ESPERE QUE TOUT VA BIEN MERCI POUR CES BRIOUATES BISOUS SAHA FTOUREK ET ALLAH ISSAWEB

[didis]

salam ma chére amie Sourour, bisous