bienvenue chez didis, j'adore préparer des plats, des gâteaux, m'aventurer dans de nouvelles recettes. C'est un vrai régale.
Ingrédients
180g de sucre
100g de beurre mou
80ml de sirop de maïs
60 ml de miel liquide
1 pincée de sel
1 sachet de vanille
125g de céréales d’avoine grillé (type cheerios)
75g de flocon de maïs (type corn flakes)
300g de mélange de petits fruits séchés
50g de noix de coco.
Préparation
Dans une grande casserole, mélanger le sucre, le beurre, le sirop de maïs, le miel et le sel et porter a ébullition sur feu moyen en remuant sans arrêt, jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse.
Retirer la casserole du feu, ajouter la vanille et mélanger, laisser reposer une minute, ajouter les céréales, les petits fruits et la noix de coco. Bien mélanger.

Étendre uniformément la préparation de céréales dans un moule beurré, de préférence en métal carré de 20 cm, en la pressant fermement.
Laisser refroidir complètement. Couper en carrés que vous envelopper dans du papier ciré.