Biscuits aux noix et chocolats

Ingrédients

2 blancs d’œufs

375 g de farine

100 g de beurre

100 g de sucre

Pincée de sel

½ sachet de levure

150 g de chocolat noir

200 g de noix

Préparation

Battre le blanc d’œuf en neige avec une pincée de sel, ajouter le sucre la levure et le beurre fondu, remuer et ajouter la farine et mélanger.

Aplatir aux rouleaux et couper des ronds, enduire de jaune d’œufs et cuire

Faite fondre le chocolat au bain marie, mettre une petite cuillère sur chaque disque et mettre un cerneau de noix.

Comments

[Yolande]

miam des petits gâteaux au chocolat ... je croquerai bien dedans ...

[D. moufarreh]

notre faiblesse le chocolat, merci