pomme de terre farcies

J’aime la pomme de terre, on peut y faire plusieurs recettes…

Donc la j’ai fait une recette de pomme de terre farcies que j’ai accompagnée de riz : (avec maïs poivrons en dés)

Je vous laisse découvrir….

Ingrédients

4 grandes pommes de terre lavées
1 petite boîte de champignons en tranche
persil

125 ml de crème 35%
1 cac de beurre
100 g de fromage râpé

Sel, poivre, ail

Préparation

Faire piquer les pommes de terre et les passer au four micro-ondes 5 minutes.

Sortir les pommes de terre puis couper une fine partie, ensuite les évider sans les abimer. Réserver.

Faire revenir les champignons dans une poêle avec beurre, sel, poivre, persil ajouté ensuite la moitié de la crème, laissé cuire 2 minutes, ensuite ajouter la chair de pomme de terre et le reste de la crème.

Garnir les pommes de terre de ce mélange, ajouter le fromage râpé et les faire griller au four 5 à 6 minutes

Comments

[salma82]

un plat bien présenté tbarkalah 3lik

[btissam]

hmm trés bonne idée j'adore moi aussi les pommes de terre, et ton idée me plait bien, bravo

[emy]

j'ime la pomme de terre aussi et tu le savait;;;jbtiliiiiiii jouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu3333 miam :D:D:D:D

[La cuisine de Céline]

c'est un plat que je testerais bien