dattes fourées

Ingrédients

20 Dattes

160 gr de poudre d’amandes

50 gr de sucre glace

2 cas de beurre fondu

Colorants rouge & vert

2 cas d’eau de fleur d’oranger

(Eau de fleur d’oranger pour essuyer les dattes)

Préparation

Nettoyer les dattes avec un torchant imbibé d’eau de fleur d’oranger, incisez et dénoyautez.

Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre glace et le beurre fondu ajouter l’eau de fleur d’oranger et bien mélangé.

Séparer la pâte en deux parts égales, Colorier la moitié avec du rouge et l’autre moitié avec du vert.

Faire des petites boules et  farcir les dattes.

Comments

[La cuisine de Céline]

chouette merci pour la recette, j'adore ca