bienvenue chez didis, j'adore préparer des plats, des gâteaux, m'aventurer dans de nouvelles recettes. C'est un vrai régale.

Ingrédients
2 blancs d’œufs
140 g de sucre glace
100 g de noix mixées
Préparation
Préchauffer le four a 180°.
Dans une casserole mélanger les blancs d’œufs et le sucre, mettre la casserole sur feu doux et remuer, jusqu'à ce que le mélange nappe la cuillère en bois.
Retirer du feu et battre au fouet électrique jusqu'à refroidissement complet, à la cuillère en bois et ajouter les noix délicatement.
Déposer l’équivalent d’une cuillère du mélange.
Cuire pendant 20 mn, éteindre le four et laisser la porte ouverte, retirer les ghreybas une fois refroidi.