Mousse au chocolat blanc et aux framboises

Ma recette pour ce samedi est une mousse aux framboises

 

Je vous laisse découvrir en vous souhaitant un excellent week-end.

Bonne visite

Ingrédients

4 portions :

220 g de framboises fraîches

500 ml de crème a fouetté 35 %

2 cas de sucre granulé

1 sachet de sucre vanille

170 g de chocolat blanc fondu

Préparation

Réduire les framboises en purée lisse, filtrer dans une passoire et réserver.

Travailler la crème jusqu'à ce qu’elle soit ferme, ajouter graduellement le sucre, la vanille, le chocolat blanc fondu et la purée de framboise, fouetté jusqu'à obtention d’une mousse homogène et lisse (ne pas trop fouetter).

Remplir des coupes avec décorer avec des framboises fraîche et de la crème fraiches. Réfrigérer 2 heures avant de servir.

Comments

[Naila]

Bonsoir

Waaouah super dessert, ca me tente !

bonne soirée

[D. moufarreh]

délicieux, merci Naila. bonne journée

[Nawel]

Dessert délicieux!!!! bon dimanche

[D. moufarreh]

merci nawel, bon début de semaine

[biscottine]

Elle me plait ta mousse! Mon tag est en ligne miss, bises!

[D. moufarreh]

ok, je vais faire un tour, merci bizzz

[Zahra]

merci pour ton gentil commentaire, ainsi je découvre ton magnifique blog, merci pour toutes ces gourmandises, je reviendrai très souvent, bravo et bonne soirée

[D. moufarreh]

merci pour ce partage, excellente journée

[Sourour]

Cela me fait vraiment plaisir de te lire Drissia je sais que c'est pas évident le travail le décalage horaire et la présence sur les blogs avec tout un quotidien devant soi à la maison mais celà m'a fait vraiment plaisir que tu apsses biz Soourour

[D. moufarreh]

avec plaisir que je passe sur ton blog, et que je lis tes commentaires
bizzz