Pain de viande

Ingrédients

250 g de viande hachée

125 ml de lait

Mie de pain (équivalent de deux petits pains)

1 oignon haché

2 œufs

1 gousse d’ail

2 courgettes en fines lamelles sur la longueur

Sel, poivre

Persil

Préparation:

Émietter le pain dans le lait et laisser reposer.

Mettre la viande haché dan une terrine, ajouter les épices, l’oignon et l’ail.

Dans un bol, mélanger les œufs, ajouter le persil, le pain essorée, et la viande hachée, vérifier l’assaisonnement.

Beurrer un moule a cake, placer les lamelles de courgettes sur le fond, ajouter le mélange viande haché, couvrir de courgettes et cuire a 180° pendant 40 mn.

Servir avec une sauce tomate.

Comments

[Sourour]

Je passe te souhaiter une très bonne et belle journée Amitiés SOurour

[D. moufarreh]

merci beaucoup, je te souhaite une excellente journée
drissia

[jouhayna]

salam je t'ai tagué c'est sur mon blog
bisous

[D. moufarreh]

merci d'avoir pensée a moi, ca m'a fait plaisir, je préparerai le tague mercredi sans faute, la je suis creuvé et demain des que je rentre du boulot sans faute
merci et bizzz

[papillon]

hummm sa me dit bien moi bon mardi,bisous,colette

[D. moufarreh]

merci colette et bon mercredi, faute de décalage , bonne journée, drissia

[bouchra]

tbarkallah 3lik llay yaatik assaha bonne journée

[D. moufarreh]

allah ytawel amrak, merci bcp et bonne journée

[salma82]

machalahhhhhhhhhhhhhhhhh, jolie farce

[D. moufarreh]

merci salma