Gâteaux aux poires

Ingrédients

Pour 4 petits cœurs :

130 g de beurre mou

150 g de sucre

1 ½ cac d’essence d’amandes

2 cac de levure chimique

250 g de farine

2 œufs

6 poires mûres, pelé, et coupée en 6

Chocolat râpé

Préparation

Préchauffer le four a 180°, beurrer les moules.

Battre le beurre, la moitié du sucre et l’essence d’amandes jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer la farine, la levure et les œufs graduellement tout en continuant de mélanger.

Répartir la moitié de la pâte dans les moules ajouter 2  poires coupées.

Recouvrir du reste de la pâte

Disposer les poires coupées face bombées vers le haut et y saupoudrer le reste du sucre.

Cuire 40 mn et décorer de chocolat râpé

Comments

[Hanae]

Hmmm! ça a l'air d'être délicieux

[D. moufarreh]

merci hanae, gros bisou