Canapés fraîcheur potager

1 pain de mie en tranche (le laisser 2 jours au frigo pour faciliter le découpage et le « tartinage»)

Coupé les tranches en trois formes différentes

Ronds

Carré

Rectangle

Fonds d’artichauts

Ingrédients

2 fonds d’artichauts cuits

Mayonnaise

½ citron vert

Préparation

Émincer les fonds d’artichauts en lamelles

Tartiner les tranches de pain avec la mayonnaise, disposer les lamelles d’artichauts dessus

Décorer avec des lamelles de citron.

Concombre tomate

Ingrédients

20 g de beurre

1 tomate

Tranches de concombre

Sel et poivre

Préparation

Tartiner de beurre, saler légèrement

Disposer les tomates et concombre

Radis

Ingrédients

20g de beurre

3 radis

2 Olives noires dénoyautés

Sel

Préparation

Tartiner de beurre et saler légèrement

Couper les radis en fines lamelles, disposer en rosace

Décorer avec l’olive

Haricots verts

Ingrédients

50g d’haricots vert

Mayonnaise

¼ citron

Lanière de poivrons jaunes

Préparation

Effiler,  laver et cuire les haricots a point, dans l’eau bouillante

Mélanger le jus de citron a la mayonnaise et tartiner le pain avec.

Disposer les haricots sur le pain et décorer de poivron

Comments

[touria]

originales tes idées bravo et mmmmerci

[D. moufarreh]

merci bcp

[katty72]

humm ça ouvre l'appetit et c'est bien présenté bravo

[D. moufarreh]

merci katty
bisous

[sarah]

g toujours aimé les canapé, et les tiens sont super bien réussis, bravo !

[D. moufarreh]

merci, tu m'accorde la toque du petit chef  ?
biz merci

[Naila]

C'est trés joli, trés belle presentation ! j'aime beacoup

[D. moufarreh]

merci bcp
biz et bonne journée

[tartine@chocolat]

miam beaucoup de fraîcheur...il manque plus que la terrasse et un cocktail ;) lolj'aime bien ta présentationbiz

[D. moufarreh]

Oui, on commence a sortir un peu sur nos terasses, plus de neige. et donc c'est ce qu'il ya de mieux pour changer un peu
merci