Ingrédients
125 g de beurre doux ramolli
150 g de sucre en poudre
4 cas de nescafé dissous dans 1 cas d’eau chaude
2 gros œufs
125 g de farine
1 cac de levure chimique
12 morceaux de chocolats noir
Préparation
Préchauffer le four a 190°.
Travailler ensemble le beurre, 125 g de sucre et le café, jusqu'à obtention d’une préparation légère, incorporer progressivement les œufs sans trop mélanger puis la farine et la levure.
Beurrer les ramequins et déposer dans chacun 1 cas bombée du mélange, déposer un morceau de chocolat
et recouvrir avec la préparation, bien masquer le chocolat et remplir au ¾ les moules.
Cuire 18 mn, servir tiède.