Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 23:03
 meriguedidis.jpg 
   
 meriguedidis1.jpg 
   
 Ingrédients  
   

180 g de sucre

 

3 blancs d’œufs

 

Arôme café

 

1 pincée de sel

 

1 cas de noix de grenoble concassée

 

 

Préparation:

 

 

Préchauffer le four à 100°.

 

Mélanger le sucre avec l’arome café, réserver.

 

Battre les blancs d’œuf avec 1 pincée de sel, ajouter le sucre à mi-parcours et continuer de battre.

 

Quand la masse est prête ajouter les noix de grenoble en soulevant délicatement la masse.

 

Faire des petite rosaces avec la poche et mettre à cuire pendant 2h30 à 3h00.

 

 

Bonne journée

Partager cet article

Repost 0

commentaires

rihem 17/03/2011 23:35



ca doit etre un pur delice! merci



wahiba 06/03/2011 00:29



coucou didis,j'ai bien aimé tes meringues et j'aime tou ce qui est préparé par l'extrait du café biz@***



bouchra 05/03/2011 15:22



allah yaatik assaha hbiba gros bisous 



Profil

  • didis

Recherche

Archives

mes visiteurs

Mes partenaires