
Ingrédients
250 g de farine
250 g de beurre pommade
150g de sucre semoule
5 œufs
1 sachet de levure
2 cas de cacao
1 barre Chocolat Toblerone
Préparation:
Mélanger la farine et la levure, réserver.
Rapper le toblerone grossièrement.
Travailler le beurre et le sucre, ajouter les œufs un par un en continuant de travailler le mélange. Ajouter le cacao, la farine et finir par le toblerone.
Mettre dans un moule à cake et cuire pendant 40 mn à 190°.
Préparation:
Dans un saladier mélanger ensemble la farine et levure, la poudre d’amande, les fruits. Incorporer au premier mélange, ajouter l’œuf et l’eau de fleur d’oranger. Couvrir et laisser reposer la pâte. Préchauffer le four à 200°. Étaler au rouleau et couper avec un emporte-pièce Cuire 15 mn
Ingrédients
300g de farine + 5g de levure chimique
150 g de fromage à la crème
300g de beurre mou coupé en dés
Tapenade d’olives noirs et vertes
50 g de fromage râpé
Sel
Persil ciselé
2 jaunes d’œuf
Préparation:
Préchauffer le four à 210°.
Mélanger la farine et le fromage à la crème, ajouter le beurre, les jaunes d’œufs et le pesto et bien travailler.
Envelopper dans un film alimentaire mettre au frais pour 30 mn.
Étaler la pâte et étaler la tapenade et saupoudrer de fromage râpé puis rouler le palmier, mettre au frais.
Couper et cuire 20 mn
Salut tout le monde, je vous propose aujourd’hui les fekkas aux tomates séchées
Ingrédients
300g de farine
50g de fromage râpé
150 g de fromage à la crème
300g de beurre mou coupé en dés
Tomate séchés coupé en petit morceaux
2 jaunes d’œuf
Préparation:
Préchauffer le four à 210°.
Mélanger la farine et le fromage à la crème, ajouter le beurre et bien travailler.
Ajouter le jaune d’œuf, les morceaux de tomates et le fromage râpés.
Envelopper dans un film alimentaire mettre au frais pour 30 mn.
Étaler la pâte et couper avec un emporte-pièce, cuire 15 à 20 mn.
A l’occasion du nouvel an hijir, je présente mes vœux de bonheur, joie, santé et prospérité à tous les musulmans du monde.
J’ai organisé une petite réception ou j’ai pu mettre des Fekkas salé et sucrée, une variété de fruits secs fourrées à la pâte d’amandes.
Je vous mets les recettes en début de semaine,
Merci de votre visite